Naehrstoffe allgemein
Grundsätzlich gilt: Wer sich vollwertig und abwechslungsreich ernährt, muss sich über die meisten Nährstoffe keine zu großen Sorgen machen. Über vollwertige Ernährung und eine gesunde Lebensweise gibt es Bücher und Studien en masse. Dennoch ist es sehr wichtig, die individuelle Nährstoffzufuhr im Auge zu behalten…
